“Fare un cambio di rotta così importante come quello imposto dalla Farm to Fork senza un’adeguata valutazione di impatto è grave e poco responsabile.” Così Luigi Scordamaglia, Consigliere Delegato di Filiera Italia, commenta l’approvazione della strategia che orienterà le politiche agroalimentari dei prossimi decenni. “Non si gioca con la food security e la pandemia dovrebbe avercelo insegnato” prosegue il Consigliere . “Come filiera agroalimentare italiana siamo pronti a fare la nostra parte soprattutto se l’obiettivo è una sostenibilità competitiva vera – dice Luigi Scordamaglia – di cui il nostro Paese è modello globale”. E continuano da Filiera Italia “Ma tutto ciò non può rappresentare un salto nel buio senza una concreta, preventiva misurazione degli effetti o rischieremo di creare instabilità globale.” E conclude Luigi Scordamaglia “Così rischiamo solo di fare il gioco di quelle multinazionali e gruppi di interesse, si veda Eat Lancet, che puntano ad una alimentazione da laboratorio omologata, distante dalla terra.”
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